Home » LIFESTYLE » food & drinks » Zomerse salade in 1-2-3

Zomerse salade in 1-2-3

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterestshare on TumblrEmail to someone

pexels-photo-406152

Een paar home made salads zijn ideaal op zomerdagen! Ontdek hier 3 receptjes.

Italian pasta salade met gegrilde courgette

Een variant op de salade caprese met tomaat en mozzarella is dit receptje met nog wat gegrilde courgette, pijnboompitten en een tikkeltje balsamico erbij.

Dit heb je nodig:

  • een bolletje mozzarella
  • twee tomaten
  • pijnboompitten
  • 1/2 courgette
  • olijfolie
  • basilicum
  • peper
  • zout
  • oregano
  • balsamico

Zo maak je het:

  1. Snijd alle groentjes en de mozzarella in blokjes
  2. Snijd de courgette in schijfjes en gril ze in wat olijfolie en de pan met wat peper en zout erover
  3. Gril de pijnboompitten ook eventjes in een droge pan
  4. Meng alles met een scheut olijfolie, peper, zout, basilicum en oregano
  5. Serveer met wat balsamico erover heen

Tonijnsalade

Tuna salad kan je op 100 manieren maken. Dit is ons zomers recept dat we steevast klaarmaken na een avondje sporten.

Dit heb je nodig:

  • een blik tonijn
  • ananas
  • mais
  • ijsbergsla
  • kerstomaatjes
  • wortel
  • paprika
  • komkommer
  • hardgekookt ei

Zo maak je het:

  1. Snijd alle groentjes in blokjes of reepjes
  2. Was de sla en laat uitdrogen
  3. Kook een ei hard en laat afkoelen
  4. Meng alle groenten samen met de tonijn, mais en ananas in een grote kom
  5. Overgiet met olijfolie, peper en zout of ga voor een andere dressing of saus naar keuze

Kip avocado salade

Kip en avocado gaan om één of andere reden supergoed samen. Ideaal en lekker fris voor in een slaatje dus!

Dit heb je nodig:

  • kippenblokjes
  • een avocado
  • kerstomaatjes
  • komkommer
  • wortel
  • paprika
  • bicky uitjes
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • caesardressing

Zo maak je het:

  1. Bak de kippenblokjes tot ze krokant zijn in de pan en laat even afkoelen
  2. Snijd de groentjes in blokjes of reepjes, ook de avocado
  3. Doe alles in een kom en meng goed door elkaar
  4. Giet er een dressing over  en klaar!

Dit zijn allemaal salades zonder toevoeging van rijst of pasta, maar die kunnen er natuurlijk ook gemakkelijk bij als je dat zou willen!

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterestshare on TumblrEmail to someone

Krijgt coups de foudre van design interieur, nagellakkleurtjes, minimalistische juwelen, cultuursteden en schoenen, veel schoenen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.